端午节马上又要到了。我来到了超市,慢慢走过粽子专区,看着那些粽子果真是口味繁多,除了传统的白粽子、肉粽子,还有许许多多新上市的口味,什么辣条味、麻辣味、泡椒味,我看着真是又好笑又好奇,纠结着是否要买一些回家试试?确实我也这么做了,回到家后我煮了一个满怀期待地准备试试。煮好了后,我迫不及待地吃了一口,的确是很新奇的味道,但是感觉少了些什么。我不禁回想起外婆包的粽子……
在我小时候,每当要到端午节的时候,外婆总会包一些粽子分给我们家吃。而口味也只有两种味道:白粽子和腊肉粽子。每当包粽子的那一天,外婆总会起一个大早,早早地把上好的糯米洗好、泡好。而我,也会跟着外婆起床,帮外婆刷洗好粽叶,再用水泡上。洗好的粽叶总是绿油油的,看得我油然升起一股自豪感,感觉自己长大了,可以帮外婆分担家务了。泡好粽叶和糯米后,就可以开始包粽子啦!外婆会取2-3枚粽叶铺好,重叠放好,再往里面放一些糯米,再来就是加一些腊肉再用一些糯米盖住。于是就到了最难的环节:裹粽子。外婆的手很巧,三两下就可以包出一个漂亮的三角粽。而我只是“眼睛看会了,手却学不会”,每次包的粽子都像一个“木乃伊”要裹很多绳子在上面。这时,外婆就会哈哈大笑朝我打趣:自己包的自己吃!
外婆包粽子会包上大半天,包完后,这便是我们的午饭。外婆会把我爱吃的肉粽挑出来,多给我们家一些。每当看着一大袋粽子,我的心里也会有种骄傲的感觉:“看!我也包了粽子!我也会包粽子!”逗得外婆整个脸上都布满了笑容。
如今,外婆也永远离开了我,但是外婆包的粽子却永远印在了我心上,因为不仅是外婆包的粽子好吃,更是我与外婆包粽子的美好回忆让我永远都无法忘怀。每当端午,我都会想起外婆,想起外婆包的粽子,这段美丽的记忆会永远伴随着我……
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